Annas Kräftsoppa 4 port

1 morot

1/2 purjolök

1 bit selleri

3-4 dillstjälkar (hackade)

2 msk smör

1 msk tomatpuré

2 dl vitt vin

3 msk hummerfond

5 dl fiskbuljong

2 dl grädde

cayennepeppar, salt och peppar

1 stor burk kräftstjärtar 400g

3 msk hackad dill

Skala och skär grönsakerna i tärningar, fräs tillsammans med dillstjälkarna i en gryta.

Rör i allt utom kryddor, kräftor, dill och grädde.

Låt koka i 15 minuter

Sila och pressa ur grönsakerna.

koka upp med grädde, smaka av med grädde.

Häll sist i kräftstjärtarna och den hackade dillen.

Servera med rostat bröd, eller vitlöksbröd.

Ja som jag skrev hade vi denna i fredagskväll, det blev riktigt fredags mys här med god mat och  Idol på Tv:n.
I lördags hade Oliver match vilket gick fint, två mål gjorda av "Olle", BRA!! På kvällen hyrde vi en film som visade sig lite "snuskig" och barnen eller vi visste inte riktigt hur vi skulle bete oss, ni vet när man skruvar på sig så där obehagligt..... stod 7 år men det skulle nog va betydligt högre gräns på den tyckte jag.

I går var första dagen på ett tag jag var utanför huset, det blev en hälsa på dag. Mysigt men ack ack vad trött man va på kvällen.

I dag har det fixats med lite praktiska saker, ringt samtal och sådant. Nu är Lars & Effi och hämtar Oliver i ishallen. Linnea är hos mormor en sväng men kommer snart hem.
Det står en falukorv i ugnen, så till middag blir det ungsstektfalukorv och potatismos.

Ha nu en trevlig kväll å så avslutar jag med några bilder!


 Just nu är Effis specialare att vända från rygg till mage, hela tiden!!!
 Fina!

 Här äldar vi flitigt, skönt när vinden viner runt husknutarna(å det gör det typ ofta alltid här, ha ha)
 Från i fredags!!



Linnea & Oliver va på fotboll i Lördags å jo visst kom dom hem med varsin halsduk! Själv tittade jag på TV:n blev ju riktigt spännande, ja so annars HATAR fotboll....